http://hdl.handle.net/10854/5543 Fri, 17 Apr 2026 08:10:28 GMT 2026-04-17T08:10:28Z http://hdl.handle.net/10854/8038 Elite Atleta: Mejoramos tu salud gracias a los hábitos que podrás implementar en tu día a día Hurtado Almeda, Oscar Resumen ejecutivo. Elite Atleta nace como un sueño de Oscar Hurtado, una persona que ha practicado deporte la mayor parte de su vida y conoce la importancia de la nutrición dentro de cualquier disciplina. Y es por ello por lo que tiene la intención de montar un centro de alta calidad donde se ofrezca un servicio puntero dentro del sector. La empresa brindará el servicio de nutrición y dietética a deportistas de alto nivel, pero iniciando con un público más general, y por lo tanto, más accesible, con el fin de aumentar la cartera de clientes de una manera rápida. Este servicio tendrá un coste inicial de 75€ y un seguimiento mensual de 40€, pudiendo abastecer a unos 150 clientes por cada dietista-nutricionista. El precio del servicio tiene la intención de percibirse barato por parte del cliente gracias a la calidad recibida en el mismo. El proyecto está sustentado en solidos principios como el de ofrecer la mayor calidad posible en el servicio gracias al conocimiento de los profesionales que trabajan en la empresa, que el cliente sienta que pertenece al equipo, o la transparencia total en el conjunto de profesionales con el fin de poder mejorar constantemente, entre otros. Un elevado porcentaje de la financiación es financiación propia, lo que demuestra el nivel de implicación que se llevará a cabo en este proyecto. Por otra parte, la financiación inicial sería de 13.000€, con un pay-back que se sitúa en la brecha entre los 2 y 3 años, buscando reducir este tiempo gracias al incremento del esfuerzo frente a los escenarios planteados. En el escenario planteado, el primer año la empresa deberá soportar perdidas que ascienden a unos 12.600€, el segundo año se espera un beneficio de entorno a unos 9.300€ y el tercer año de unos 26.835€. Esto es así gracias a mantener costes fijos y aumentar mucho el beneficio respecto a los costes debido al incremento de la clientela. Al ser una empresa de servicios, la financiación inicial es relativamente baja, por lo que los riesgos están bajo control puesto que se dispone del capital necesario para afrontar dicha deuda. Curs 2022-2023; 3r Premi TFG Innova-Talent UVic-UCC 2024 Tue, 30 May 2023 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10854/8038 2023-05-30T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10854/8037 KICADAE Domingo Carreño, Marc RESUM EXECUTIU. Actualment la població està provocant un gran canvi al planeta a causa de les diferents activitats que duu a terme. Aquests canvis ens han ajudat a ser la societat que veiem avui en dia, però també estan contribuint a empitjorar la sostenibilitat del planeta. A més, en uns anys els sistemes de producció d’aliments convencionals no seran suficients per alimentar a tota la població, fent inviable seguir amb aquests sistemes de producció actuals. Segons la FAO, la producció d’aliments hauria d’augmentar en un 70% per l’any 2050 per poder alimentar a tot el món. A més a més, el fet que la riquesa i la urbanització també hagin evolucionat, fa que la demanda de la proteïna animal també incrementi. Aquesta situació provoca una gran pressió sobre els recursos naturals de la Terra i fa que augmenti la competència pel sòl per a produir aliments, pinsos i combustibles, dificultant així el desafiament de la sostenibilitat ambiental. KICADAE busca millorar la relació entre la natura i l’ésser humà, fent que la població vegi el gran potencial que té el nostre ecosistema. Així doncs, promou una activitat ramadera on es crien grills ja que requereix de menys quantitat de recursos i pot aportar un valor nutricional als aliments més potents que la resta d’indústries alimentàries convencionals. La constitució i el desenvolupament de l’empresa requereix una inversió inicial d’uns 123.730€, dels quals 30.000€ serà el capital aportat pels socis. S’obtenen beneficis des del primer any, el VAN és positiu, la TIR és del 29’95% i es recupera la inversió inicial a partir del primer trimestre del tercer any. Marc Domingo Carreño, estudiant de Nutrició Humana i Dietètica, és el fundador i responsable de KICADAE. Opta amb l’ajuda de l’Ivan Domingo Carreño, graduat en Biologia i especialitzat en malalties zoonòtiques i el concepte una sola salut. Amb el desenvolupament d’aquesta granja es té com a missió oferir un producte eficient i assequible a escala mundial, a part de poder ser reconeguts com a empresa líder en el sector i amb un bon servei envers el client i altres empreses. Estem convençuts que KICADAE és viable i, a més, podrà ser una empresa fonamental pels anys que venen a continuació. La societat necessita noves alternatives per tal de reduir aquest impacte generat envers el planeta i per poder subsistir en els pròxims anys. Per aquests motius, invertir en un projecte que pot millorar la salut del planeta i pot pal·liar les necessitats bàsiques de la població és molt assequible i necessari per assegurar un bon desenvolupament a les futures generacions, i poder estar en sintonia amb el medi ambient.; EXECUTIVE SUMMARY. Currently, the population is causing a great change to the planet due to the different activities it carries out. These changes have helped us to become the society we see today, but they are also contributing to worsening the sustainability of the planet. Furthermore, in a few years, conventional food production systems will not be sufficient to feed the entire population, making it unfeasible to continue with these current production systems. According to the FAO, food production would have to increase by 70% by 2050 to be able to feed worldwide. In addition, the fact that wealth and urbanization have also evolved means that the demand for animal protein will also increase. This situation causes great pressure on the Earth's natural resources and increases competition for land to produce food, feed and fuel, thus making the challenge of environmental sustainability more difficult. KICADAE seeks to improve this relationship between nature and man, making the population see the great potential of our ecosystem. It therefore promotes a livestock activity where crickets are bred as it requires less resources and can provide nutritional value to more powerful food than the other conventional food industries. The establishment and development of the company requires an initial investment of about 123.730€, of which 30.000€ will be the capital contributed by the partners. Profits are made from the first year, the VAN is positive, the TIR is 29’95% and the initial investment is recovered from the first quarter of the third year. Marc Domingo Carreño, student of Human Nutrition and Dietetics, is the founder and responsible of KICADAE. He opts with the help of Ivan Domingo Carreño, graduated in Biology and specialized in zoonotic diseases and the concept of one health. The development of this farm is intended to provide an efficient and affordable product on a global scale, as well as being recognized as a leading company in the sector and with a good service to the customer and other companies. We are convinced that KICADAE is viable and, moreover, can be a fundamental undertaking for the years that follow. Society needs new alternatives to reduce this impact on the planet and to be able to survive in the coming years. For these reasons, investing in a project that can improve the health of the planet and can alleviate the basic needs of the population is very affordable and necessary to ensure a good development for future generations, and to be in tune with the environment. Curs 2022-2023; 1r Premi TFG Innova-Talent UVic-UCC 2024 Fri, 30 Jun 2023 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10854/8037 2023-06-30T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10854/8036 BioAgora - Organic Food , Local Suppliers: Botiga virtual de productes ecològics i de proximitat i espai virtual d'educació per a la salut (TFG Innova) Ortiz Barcons, Esther Pla d’Empresa de l’E-Commerce i E-Health BioAgora de productes ecològics i de proximitat, que promou, a través de venda i educació, un consum sostenible i responsable, alhora que saludable, tant per les persones com per el medi ambient. Perquè no es tracta de consumir més, sinó millor. Curs 2022-2023; 1r Premi TFG Innova-Talent UVic-UCC 2024 Fri, 30 Jun 2023 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10854/8036 2023-06-30T00:00:00Z http://hdl.handle.net/10854/7873 NutriRitme: Educa al teu rellotge biològic amb uns bons hàbits alimentaris Antentas Peraile, Maria NutriRitme és una empresa emprenedora en el sector de la nutrició i l’alimentació que vol destinar els seus recursos i coneixements en la impartició de formacions a empreses que hi ha treballadors amb uns horaris que poden condicionar al seu estat de salut i a oferir serveis diferents a la resta de consultories nutricionals per garantir un millor abordatge de tot la salut circadiana de l’organisme des de la basant de la crononutrició. NutriRitme pretén innovador en oferir la cronoteràpia i l’anàlisis del patró del cortisol i de la melatonina com a part del tractament propi de la crononutrició, així com també donar a conèixer a diferents col·lectius de treballadors i a persones interessades sobre la rellevància de com impacten les hores d’alimentació en la salut d’un invidiu. La idea és fruit de la necessitat d’abordar el problema de la cronodisrupció en els treballadors a torns, especialment aquells treballadors que tenen horaris nocturns i tots els problemes de salut pública prevalents a l’entorn al qual vivim, com ara la hipercolesterolèmia, la obesitat, la hipertensió arterial. La oferta de productes que es volen oferir son un total de tres formacions, dues de les quals s’imparteixen a les empreses de treballadors amb horaris a torns i una impartida a la consulta nutricional de NutriRitme, segons les necessitats i inquietuds del usuari que l’hagi escollit realitzar. D’altra banda, també es volen oferir el servei de crononutrició amb la opció de la compra de productes per poder portar a terme la cronoteràpia i amb la opció de personalitzar el pla dietètic i nutricional en funció dels horaris laborals i del cronotip de cadascun dels usuaris. Els altres serveis oferts des de la consulta es basen en la dietoteràpia de qualsevol patologia, la psiconutrició per abordar temes conductuals d’alimentació i higiene del son i finalment, el servei de la nutrigenètica per poder ser molt més precís amb un pla nutricional i poder preveure quines patologies pot arribar a desenvolupar un individu per així poder-les prevenir a través de l’alimentació. El projecte requereix d’una inversió inicial d’un total de 14.833,57€ i aquesta serà recuperar al llarg del tercer trimestre del primer any després d’haver iniciat el projecte. Si es tenen en compte les previsions de vendes al llarg dels tres primers anys de negoci, cada any el negoci surt rentable per a portar-lo a terme; el primer any es preveu un total de 26.541,31€, el segon de 38.315,11€ i el tercer any de 49.144,76€. NutriRitme està posicionat a un entorn de competitivitat molt limitada i alhora destaca bastant de la resta de consultories nutricionals i d’empreses que destinen els seus recursos i hores en impartir formacions a altres empreses. Pretenem esdevenir una empresa àmpliament reconeguda entorn la nutrició i alhora volem captar el talent de totes aquelles persones que tinguin un passió en aquest món tant innovador de la nutrició. Curs 2022-2023; 2n Premi TFG Innova-Talent UVic-UCC 2024 Fri, 19 May 2023 00:00:00 GMT http://hdl.handle.net/10854/7873 2023-05-19T00:00:00Z