Visualitzant per matèria "Gastronomia"
Ara mostrant els elements 1-1 de 1
-
Periodisme gastronòmic: Una aproximació a les seves particularitats
(2018)Aquest treball de final de grau analitza diverses plataformes digitals especialitzades en contingut gastronòmic amb l’objectiu de definir algunes de les seves característiques principals. L’anàlisi ...