Browsing by Subject 

Browsing by Subject "Restaurants -- Direcció i administració"

Now showing items 1-2 of 2

    • Pla de màrqueting König 

      Casacuberta Puigcorber, Jordi; Codina Mas, Pol (2023-05-30)
      El següent Pla de Màrqueting està dissenyat pel König, una empresa familiar, d'origen gironí, que va obrir el seu primer local al centre de Girona el febrer de 1973. Als seus inicis es tractava d'un ...

    • Tuveca: menja fàcil, menja sa, menja vegà 

      Pena Fernández, Francisco Javier (2020)
      Els darrers anys estem vivint una revolució social on ens trobem amb una societat que cada cop és més conscient de la rellevància de la seva alimentació i l’impacte que té sobre la salut. S’estan ...