dc.contributor | Universitat de Vic. Escola Universitària de Ciències de la Salut | |
dc.contributor.author | Guidonet, Alicia | |
dc.date.accessioned | 2014-03-03T09:05:31Z | |
dc.date.available | 2014-03-03T09:05:31Z | |
dc.date.created | 2008 | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.identifier.citation | Guidonet Riera, A. (2008). La réciprocité comme stratégie pour gérer la faim et la précarité alimentaire. Anthropology of food, september(6) | ca_ES |
dc.identifier.issn | 1609-9168 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10854/2738 | |
dc.description.abstract | Le texte littéraire, examiné et contextualisé historiquement, offre des voies de compréhension
des stratégies mises en oeuvre par une classe sociale afin de se perpétuer en période de crise.
Ainsi, en considérant spécifiquement certaines des figures de la réciprocité, nous observons
l’importance, non seulement des liens sociaux qui favorisent la reproduction sociale, mais
aussi celle de l’alimentation comme moteur d’établissement de ces liens. | ca_ES |
dc.description.abstract | Setting a literary text into its historical context leads to better understanding of the strategies
developed by a social class in order to achieve social reproduction in times of crisis. Focussing
on reciprocity, the author examines not only the importance of social relationships in terms of
facilitating social reproduction, but also the relevance of food as an engine for the development
of such relationships. | ca_ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.format.extent | 12 p. | ca_ES |
dc.language.iso | fra | ca_ES |
dc.publisher | Antropology of food | ca_ES |
dc.rights | Tots els drets reservats | ca_ES |
dc.subject.other | Alimentació | ca_ES |
dc.subject.other | Fam | ca_ES |
dc.subject.other | Crisis econòmiques | ca_ES |
dc.title | La réciprocité comme stratégie pour gérer la faim et la précarité alimentaire | ca_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | ca_ES |
dc.relation.publisherversion | http://aof.revues.org/4562 | |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | ca_ES |
dc.type.version | info:eu-repo/publishedVersion | ca_ES |
dc.indexacio | Indexat a CARHUS+ | ca_ES |