Nutrixics : els hàbits d'avui, la salut de demà

Abstract

Una bona alimentació és un aspecte fonamental per assegurar la teva salut del futur. Actualment ens trobem en un augment constant de la prevalença de moltes malalties que estan directament relacionades amb l’alimentació. A més, a Catalunya, un 36,3% de la població infantil (0-18 anys) pateix sobrepès o obesitat (ESCA 2017). Des de NutriXics volem contribuir a millorar els hàbits alimentaris dels infants per tal d’evitar l’aparició de malalties relacionades amb l’alimentació. NutriXics es basa en la idea de crear una consulta de nutrició especialitzada en embaràs, infants, i adolescents. Els pacients d’aquest servei, rebran assessorament nutricional personalitzat, el qual amb infants es realitza a través d’un material visual, el semàfor saludable. També tindran l’opció d’assistir a activitats grupals d’educació nutricional per tal d’aconseguir establir uns hàbits alimentaris saludables. La consulta de nutrició es localitza a Osona, en concret a la població de Torelló. Tot i que hi ha competència variada, aquesta no és molt extensa i tampoc està especialitzada en l’àmbit de la nutrició pediàtrica. És per això que l’especialització en nutrició infantil, juntament amb la realització de tallers de cuina, xerrades i la creació d’una extraescolar d’alimentació saludable són els punts diferencials respecte a la competència analitzada. Dit això, NutriXics amb una inversió inicial de 6.707,89€, obté beneficis des del primer any (11.286,81€), fins i tot tenint en compte les vendes de l’escenari pessimista s’obtenen 1.712€ de benefici. Es recupera la inversió inicial a meitats del primer any. A més a més el VAN és positiu i obtenim un TIR de 201,20%, fet que fa que la rendibilitat del negoci sigui alta. En conclusió, NutriXics és un projecte amb una inversió inicial baixa i que aporta beneficis des del primer any. És un negoci a potenciar, ja que els hàbits d’avui són la salut del demà. Es necessiten professionals i eines per millorar els hàbits alimentaris dels més petits, que s’establiran durant la infància i els acompanyaran tota la vida.